dessert d’Halloween : petits monstres chocolat-clémentine

Recette de petites têtes de monstres orange & noir : les clémentines déguisées en citrouille, fourrées à la mousse au chocolat !

Recette de petites têtes de monstres orange & noir : les clémentines déguisées en citrouille, fourrées à la mousse au chocolat !
À la recherche d’un petit dessert effrayant pour Halloween ou d’un complément de décoration comestible, voici une recette simple et efficace pour délicieusement effrayer vos convives le soir du 31 octobre…

Tiramisu 3 chocolats

recette du tiramisu au chocolat facile à préparer

Recette facile d’un tiramisu aux 3 chocolats pour régaler les papilles de vos convives.
Un tiramisu impressionne toujours les invités grâce à ses différentes couches superposées, ce dernier est très joli présenté dans une assiette, un ramequin ou des verrines, le tiramisu au chocolat se mange sans fin et reste très facile à préparer.

Mendiants au chocolat

mendiant-chocolat-noir-fuits-secs-confits

Recette des petites douceurs au chocolat noir : aujourd’hui, les mendiants sont à l’honneur !

Un délicieux dessert chocolaté facile à préparer qui se déguste aussi bien en fin de repas qu’en mignardise en pause café, thé, goûter… Bref un petit plaisir pour les papilles des gourmands

Cupcake d’halloween

recette cupcake Halloween au chocolat et glaçage citron

L’été se termine et laisse place à l’automne avec l’arrivée du mois d’octobre. Avec lui, la fête d’Halloween se rapproche à grands pas…

Il est grand temps de se remettre à la préparation de délicieux cupcakes !

Gâteau allégé au chocolat et à la courgette

dessert allégé mais délicieux : à tester de toute urgence le mélange chocolat et légume... si, si, si :)

OK je reconnais avoir été septique !

Pourtant le résultat est plus que surprenant, c’est un régal allégé en calorie…

Les courgettes apportent à la pâte du gâteau une consistance aérée et moelleuse.
Cette petite douceur chocolatée et moins calorique que les gâteaux au chocolat traditionnels devrait séduire plus d’un(e) gourmand(e).
Alors, mon conseil : testez (vite) avant de juger trop rapidement ce délicat dessert savoureux et surtout léger !

Orangettes

recette orangette maison au chocolat noir et à l'orange confite

Recette orangette maison : préparez les êtes de fin d’année (Noël, jour de l’an ou encore petit accompagnement de vos pause café) avec nos orangettes au chocolat noir et écorce d’orange confite au chocolat… Un délice à déguster toute l’année ^^

Cookies 100% chocolat

recette cookies maison 100% chocolat

Voici la recette fétiche du mercredi avec les enfants : les cookies au chocolat ! Une recette très simple à faire mais surtout rapide à réaliser, peu salissante et tellement gourmande : 
Les cookies aux chocolat et pépites de chocolat avec option : noisettes !

Pâte sablée maison au chocolat

Recette pâte brisée maison au chocolat

Pour réaliser une pâte sablée maison, il suffit de suivre les étapes suivantes et de s’entraîner un petit peu…
C’est finalement assez simple, le goût et la qualité en valent bien la « peine »… Ici la variante tout chocolat pour cette pâte brisée maison 🙂

Bûche au chocolat et à la poire

recette de bûche de noel au chocolat et aux éclats de poire

Ah, la coutume de la bûche de Noël pour fêter la fin d’année !

Il existe de bien nombreuses variantes des bûches de Noël : la bûche glacée, celles à la génoise ou au biscuit, la bûche au chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait, les bûches aux 3 chocolats, celles aux fruits, certaines bûches sont même alcoolisées… Alors autant s’entrîner tôt 😛

Tarte fraise chocolat maison

Tarte chocolat et fraise maison

Une envie de fraises ?!? Ou simplement envie de se faire plaisir avec un dessert très chocolat qui se prépare avec passion ? Pour les accros de la tablette , voici la recette et les secrets de fabrication d’une tarte au chocolat noir, garnie aux fraises, le tout sur une pâte sablée (faîte maison) au chocolat.