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recette vegan et healthy : les équivalence en cuisine pour se faire plaisir + sainement
Bons Plans Choc Ovore Conseil & Astuce

Astuce Vegan : équivalence d’ingrédients alternatifs en pâtisserie

Être vegan ne signifie pas sacrifier la variété et la saveur dans votre alimentation. Il existe une multitude d’astuces et de substitutions qui vous permettent de profiter de vos plats préférés sans utiliser de produits d’origine animale…
Et + généralement de recettes, dites « healthy » (saines) qui permettent de se plaisir tout en prenant soin de sa santé et de l’environnement !

Quelques équivalences intéressantes à tester (et à adopter !) 🌱

Tutoriel en 4 étapes : biscuits visages type bn ou formes fourrés en pâte feuilletée
Bons Plans Choc Ovore Conseil & Astuce Fun & chocolaté Recette chocolat au lait Recette chocolat blanc Recette chocolat noir Recette dessert chocolat

Tuto visage en pâte feuilletée

Idée tuto du jour : devenez un pâtissier créatif en réalisant des visages, personnages, animaux, etc… tout ce qui vous fait envie en pâte feuilletée pour amuser les enfants et impressionner vos invités en les personnalisant sur vos thèmes de soirée !
Amis chocovores, suivez le guide, c’est hyper facile avec ce tutoriel en 4 étapes détaillées….

mini fantôme en meringue française
Bons Plans Choc Ovore Conseil & Astuce Fun & chocolaté

Fantômes en meringue 👻 : idée recette Halloween 🎃

Pour réaliser d’effrayants petits monstres fantômes 👻 en meringue, la 1ère étape consiste à préparer la meringue (française pour cette recette pour qu’ils soit craquants à l’extérieur mais fondants à l’intérieur !). Viendra ensuite la meilleure étape : la customisation & la personnalisation de vos petits fantômes avec toutes sortes d’ingrédients…. Du chocolat (le plus classique), il faudra alors prévoir un pinceau pour étaler le …

Plaque en chocolat personnalisée
Bons Plans Choc Ovore Conseil & Astuce Fun & chocolaté

Idée déco originale pour vos pâtisseries faites maison

Un petit élément tout bête mais qui peut faire la différence dans la personnalisation de vos créations pâtissières… Avez-vous déjà pensé à la plaque de chocolat et son message personnalisé ? Pour un anniversaire, j’ai récemment cherché et trouvé plusieurs « solutions » pour personnaliser mon gâteau et faire plaisir à ce petit bout de 7 ans 🙂 1ère idée de personnalisation gourmande : Vous pouvez la …