Cheesecake maison : citron et coulis de framboise ‘le Manhattan’
Les autres idées de dessert pour les amateurs de framboises :
Panna cotta légère à la vanille et son coulis de framboise
Le dessert de l’été léger, frais et fruité par excellence ! Pour + de fun & de plaisir : plusieurs options pour la revisiter selon vos préférences nutritionnelle (version sans sucre, version avec chocolat blanc, etc…) pour une recette personnalisable selon ses goûts et envies du moment…. Bon appétit et bel été les chocovores ⛱️ !
Petits éclairs garnis pistache-framboise
Vous cherchez à éblouir vos convives avec une pâtisserie exquise ? Ne cherchez pas plus loin!
Combinez une des recettes préférées des français (les éclairs) avec une alliance de saveurs subtiles et gourmandes : voici notre recette d’éclairs à la pistache et à la framboise.
Les macarons au citron
Recette du traditionnel le macaron, qui est devenu une douceur emblématique appréciée dans le monde entier pour sa texture légère et ses nombreuses saveurs variées. Technique et surtout long à préparer : une fois le recette maîtrisée vous pourrez le décliner à l’infini et personnaliser vos recettes sucrées et même salées….
Les mochis : la pâtisserie asiatique à vite tester
Recette de mochi : le dessert classique asiatique au riz gluant et sans gluten qui peut se décliner de mille façons avec ses saveurs et couleurs infinis et se déguster glacés ou chauds !
Brownie au chocolat et noix de coco
Pour les fins amateurs du mélange chocolat et noix de coco, voici une recette facile de brownie qui devrait faire sensation ! Un délicieux gâteaux moelleux et fondant en bouche avec ses saveurs exotiques de noix de coco !
👻 Cookies d’Halloween 👻
Astuces et idées décorations pour réaliser facilement et simplement des cookies sur le thème de la fête d’Halloween : déco spider cookies, fourmis, toile d’araignée… Quelles astuces déco choisir cette année pour des cookies gourmands et effrayants ?
Cookies nature
Les cookies demandent peu d’ingrédient, peu de matériel et peu de temps de préparation.
Aujourd’hui je vous propose une recette simple, classique & rapide et tellement bonne : Les cookies aux pépites de chocolat.
Tiramisu 3 chocolats
Recette facile d’un tiramisu aux 3 chocolats pour régaler les papilles de vos convives.
Un tiramisu impressionne toujours les invités grâce à ses différentes couches superposées, ce dernier est très joli présenté dans une assiette, un ramequin ou des verrines, le tiramisu au chocolat se mange sans fin et reste très facile à préparer.
Cupcake d’halloween
L’été se termine et laisse place à l’automne avec l’arrivée du mois d’octobre. Avec lui, la fête d’Halloween se rapproche à grands pas…
Il est grand temps de se remettre à la préparation de délicieux cupcakes !
Cupcake bleu : vanille, myrtille et chocolat blanc
Recette cupcake bleu : les amis, les cupcakes ou fairy cake (traduisez ‘gâteau de fée‘), ces délicieux petits gâteaux moelleux aux multiples saveurs et surtout aux couleurs acidulées & électriques nous viennent de l’autre côté de la manche…
Avec un topping aux couleurs aussi excentriques, seuls les anglais pouvaient en revendiquer la paternité ! À tester soon, with kids or just fun 😛
Cookies 100% chocolat
Voici la recette fétiche du mercredi avec les enfants : les cookies au chocolat ! Une recette très simple à faire mais surtout rapide à réaliser, peu salissante et tellement gourmande :
Les cookies aux chocolat et pépites de chocolat avec option : noisettes !
Forêt noire au chocolat
Une recette de gâteau au chocolat moelleux et aux saveurs de cerise : voici la recette facile de la Forêt-Noire maison.
Une tendre génoise pour le moelleux, des cerises confites pour le mélange des saveurs : chocolat / fruits rouges, et pour relever le tout une touche de Kirsh (ou de sirop de cerise *version sans alcool*).
Cookies au M&M’s : chocolat / cacahuète
Les cookies M&M’s chocolat et cacahuète : une recette simple à faire et un dessert idéal pour les amateurs de cette confiserie américaine. Ces petits gâteaux peuvent être dégustés au petit-déjeuner, accompagnés d’un thé, d’un café ou d’un bol de lait, mais aussi comme encas sucré, lors d’une soirée ou d’un goûter d’anniversaire.
Les cookies aux M&M’s sont plein de couleurs et de saveurs …
Whoopie chocolat et guimauve
Recette américaine de petits gâteaux pour un dessert gourmand, une pause goûter, un anniversaire, etc
Attention cette recette de whoopies se prépare en deux temps : la préparation des whoopies pour commencer et ensuite la confection de la garniture interne (pour cette recette : le fourrage aux guimauves)…
