Technique de base pour les préparation de bûche de Noël… Fabriquer une génoise onctueuse maison n’est pas chose aisée mais avec un peu de pratique vous réussirez ce gâteau roulé à la pâte à tartiner ou Nutella (pour les addicts) comme un chef pâtissier !
Whoopie chocolat et guimauve
Recette américaine de petits gâteaux pour un dessert gourmand, une pause goûter, un anniversaire, etc
Attention cette recette de whoopies se prépare en deux temps : la préparation des whoopies pour commencer et ensuite la confection de la garniture interne (pour cette recette : le fourrage aux guimauves)…
Jubilee cake : chocolate mousse
Gâteau d’anniversaire de la reine d’Angleterre ou tout anniversaire ^^ : recette du Jubilee chocolate cake : gâteau mousse au chocolat noir & fruits rouges. Un délicat mélange, so British ! ENJOY MY DEAR 🙂