Tarte fraise chocolat maison

Tarte chocolat et fraise maison

Une envie de fraises ?!? Ou simplement envie de se faire plaisir avec un dessert très chocolat qui se prépare avec passion ? Pour les accros de la tablette , voici la recette et les secrets de fabrication d’une tarte au chocolat noir, garnie aux fraises, le tout sur une pâte sablée (faîte maison) au chocolat.

Forêt noire au chocolat

Gâteau entremet classique : la forêt noire au chocolat et à la cerise !

Une recette de gâteau au chocolat moelleux et aux saveurs de cerise : voici la recette facile de la Forêt-Noire maison.

Une tendre génoise pour le moelleux, des cerises confites pour le mélange des saveurs : chocolat / fruits rouges, et pour relever le tout une touche de Kirsh (ou de sirop de cerise *version sans alcool*).

Truffes au chocolat noir de Noël

recette truffes au chocolat faciles et sans oeuf

À la recherche d’un dessert au chocolat à préparer pour Noël ?
À l’approche des fêtes de fin d’année, voici aujourd’hui un classique : les truffes au chocolat. ¨

Ces petites boules délicieusement chocolatées et enrobées de cacao…

Bûche de Noël au chocolat et à l’orange

Bûche de Noël chocolat noir, orange

Pour finir le repas de Noël en beauté, voici la recette de la bûche de Noël au chocolat et à l’orange.

Réaliser sa bûche de Noël soi-même n’aura jamais était plus simple grâce à cette délicieuse recette. Savoureuse et légère, cette bûche de Noël au chocolat et à l’orange est aussi facile à réaliser, qu’à déguster !

Truffes au chocolat sans oeuf

recette truffes au chocolat faciles et sans oeuf

Amateur de truffes (en chocolat) de Noël, enfin on n’est pas non plus obligé d’attendre Noël ou les fêtes de fin d’année pour en préparer…

Il faut bien reconnaître que les truffes font partie des desserts traditionnels des réveillons les plus appréciés des français (avec la traditionnelle bûche de Noel au chocolat).
Au bon chocolat noir, enveloppées d’une robe de velours au cacao amer, les grands amateurs de chocolat n’y résistent pas ! Et cette recette est sans oeuf !

Voici donc la recette de cette délicieuse confiserie à la ganache si onctueuse  : les truffes en chocolat sans œuf …

Cookies au M&M’s : chocolat / cacahuète

Recette pâte à cookie MM's : chocolat et cacahuètes

Les cookies M&M’s chocolat et cacahuète : une recette simple à faire et un dessert idéal pour les amateurs de cette confiserie américaine. Ces petits gâteaux peuvent être dégustés au petit-déjeuner, accompagnés d’un thé, d’un café ou d’un bol de lait, mais aussi comme encas sucré, lors d’une soirée ou d’un goûter d’anniversaire.

Les cookies aux M&M’s sont plein de couleurs et de saveurs …

Roulé au chocolat

Roulé au chocolat bien moelleux

Technique de base pour les préparation de bûche de Noël… Fabriquer une génoise onctueuse maison n’est pas chose aisée mais avec un peu de pratique vous réussirez ce gâteau roulé à la pâte à tartiner ou Nutella (pour les addicts) comme un chef pâtissier !