Éclair au chocolat

4.3
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Recette des éclairs au chocolat maison, déclinable ensuite selon vos goûts & envies

Recette éclair au chocolat : pâtisserie maison

Un de mes desserts préférés étant petite et peut-être aujourd’hui encore… : un bon éclair au chocolat ! Pas de ceux industriels avec une pâte dure ou sèche et une crème pâtissière chocolatée sans consistance. Non non, un éclair au chocolat, un vrai, fait maison ! Voici la recette pour vous faire plaisir ou régalez vos enfants avec une délicieuse pâtisserie au chocolat : une bonne pâte à choux, une crème pâtissière au chocolat et un délicieux nappage glacé au chocolat sur le dessus…

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