Recette pour réaliser un éclair au chocolat maison comme chez le pâtissier
Recette dessert chocolat

Éclair au chocolat

4.3
(26)

Recette des éclairs au chocolat maison, déclinable ensuite selon vos goûts & envies

Recette éclair au chocolat : pâtisserie maison

Un de mes desserts préférés étant petite et peut-être aujourd’hui encore… : un bon éclair au chocolat ! Pas de ceux industriels avec une pâte dure ou sèche et une crème pâtissière chocolatée sans consistance. Non non, un éclair au chocolat, un vrai, fait maison ! Voici la recette pour vous faire plaisir ou régalez vos enfants avec une délicieuse pâtisserie au chocolat : une bonne pâte à choux, une crème pâtissière au chocolat et un délicieux nappage glacé au chocolat sur le dessus…

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